У вересні переробка соняшнику в Україні становила близько 560 тисяч тон та досягла мінімального рівня з липня 2022 року. Це сталося через обмежену пропозицію соняшнику на ринку, внаслідок чого багато заводів переключилися на переробку ріпаку або сої. Також фактичне блокування експорту спричинило збільшення пропозиції цих продуктів на внутрішньому ринку. Це призвело до зниження цін на соняшник у вересні, але вже в жовтні ціни почали відновлюватися через затримку збирання врожаю та зростання попиту на соняшникову олію. Прогнозується, що переробка соняшнику в новому сезоні може залишитися на рівні минулого року, а загальна переробка трьох ключових олійних культур може збільшитися до 16 млн тонн в сезоні-2025/26.