У ресторані високого класу в Шанхаї було представлено незвичайні страви з тропічних лісів, включаючи десерт, приготований з переробленого слонячого гною. За обід із 15 страв на тему тропічних лісів відвідувачам доводиться заплатити 3888 юанів (550 доларів). Однією з особливих страв є десерт під назвою Квіти, в якому використовується основа зі слонячого гною, прикрашена різними інгредієнтами. Хоча слонячий гній багатий на рослинні волокна і використовується у виробництві деяких продуктів, немає впевненості, чи десерти, виготовлені зі слонячого гною, відповідають стандартам харчування, навіть після дезінфекції.